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御年96歳を迎えられた松﨑淳子先生。
食への熱き思いや知識はとどまることを知りません。第3弾となる本著で、味わい深く懐かしさも感じられる昭和の食卓、高知の味をぜひご堪能ください
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制作:松﨑淳子&調理実習ノート制作班(北泰子.坂本乙女.中川芙佐.永野雅子)イラスト:千光士可苗発行:株式会社飛鳥 税込価格:1,500円 A4変形 114頁